デュッセルで極めて欲しいナ ラーメン

今月末には帰国が決まっているので、もうデュッセルに行くこともないかなぁ、、とデュッセルドルフにラストトリップ。ベルギーからの帰り道にクルマで寄って、一泊しました。
夕方到着したので、旧市街（アルトシュタット）を漫ろ歩き、アルトビールなぞ煽って、さて夕飯、、となったのですが、ドイツ料理を食べる気分ではなかったので、インマーマン通りの串亭へ、、。

炭火焼がある居酒屋の串亭。

〆に煮干し焦がしラーメンを食べたのですが、、

これが美味い！　旨い！

デュセルドルフ、、インマーマン通りと交差するオスト通りは、ラーメン激戦区というかラーメン通りと化すか？？と思わせる通りです。そのデュッセルの居酒屋で、これほどのラーメンを出すのですから、この際、ラーメンを提供する飲食店の方には日本のラーメンを持ち込むだけでなく、是非デュッセルでラーメンを極めて欲しいナっと。

日本各地のご当地ラーメン。デュッセルドルフにもあっても良いのじゃないかと、、。
ドイツと言えば、豚肉の料理、、叉焼っぽいローストもあります。そして地ビールのアルト、、
その他、ご当地の食材は、、、。

誰かデュッセルラーメン、、創作してくれませんか？？

閑話休題